Som giver vakuumpakning

Fødevareprodukter opbevares i stigende grad under særlige forhold for at forlænge deres dækningsperiode og yderligere minimere risikoen for ødelæggelse i kontakt med luft eller nye materialer. I øjeblikket møder vakuumemballage af fødevarer ikke kun i erhvervslivet, men også i restaurationsvirksomheder eller i deres lejligheder. Vakuumemballage gør det muligt at opbevare mad i hjemlige forhold i mange måneder.

Hvad er vakuumfoderemballage? Særlige typer af plastposer eller plastbeholdere, hvori fødevareprodukter samles, er tildelt denne forpligtelse. Derefter trækkes luften af ​​med specialudstyr fra beholderen eller posen, og plastbeholderen eller posen er meget forseglet (plastikposen svejses samtidigt. I hjemmet suges vakuum op ved hjælp af en speciel manuel pumpe.

Hvad betyder vakuumemballage af mad? Det øger sikkert lagringstiden for forskellige fødevarer. I vakuumfryset lukket kød registreres sandsynligvis i 26 måneder, og holdbarheden af ​​kød i køleskab eller løsprodukter, der transporteres ved stuetemperatur, øges også betydeligt. Vakuumbeholdere beskytter mad mod luftens virkninger, men også svampe eller mikroorganismer, som ofte forårsager forkølelse af mad. Vakuumlukkede produkter bevarer al smag og aroma, samtidig med at deres struktur opretholdes.

Ved privat vedligeholdelse opnås også specielle vakuumlukkede krukker til produktopbevaring og specielle stik til vakuumforsegling af flasker. Takket være trafikpropper efter åbningen er vinen sikker på at leve ikke i 2 dage, men i 20-25 dage. Kork beskytter vin mod oxidation, og en vin bevarer al smag og lugt.

Udover mad i vakuumbeholdere er der sikkert både lagret tøj, der har ringe plads takket være brugen af ​​et vakuum til emballering.